豌豆属于碳水化合物吗?豌豆中含有碳水化合物,但豌豆不属于碳水化合物食物的。
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豌豆是植物吗
豌豆是植物的。
豌豆是被子植物。豌豆属于被子植物。种子包括裸子植物和被子植物。被子植物是种子被果皮覆盖的植物,果皮可以形成果实。而裸子植物的种子并没有结出果实的外皮,植物的种子是裸露的,所以不能结出果实。豌豆种子外面包着皮,就是豌豆荚。植物生长、开花、结果,所以豌豆属于被子植物。
豌豆属于碳水化合物吗
豌豆中含有碳水化合物,但豌豆不属于碳水化合物食物。
碳水化合物其实就是糖类化合物,它主要来源于薯类、谷物类食物,如大米、玉米、大麦、红薯、紫薯等等。
豌豆的碳水化合物含量并不算高,平均每100克豌豆大概含有21克的碳水化合物。
豌豆可以直接炒制,也可用于制作面条、豆馅、粉丝、凉粉等各种美食。
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