鱼怎么才能保存久一点呢？买回来的鱼不能清洗，剪去鱼肚，按量装袋，就是每次吃多少装一袋，直接放入冰箱冷冻的。关于鱼怎么才能保存久一点呢以及鱼怎么才能保存久一点呢，鱼怎么才能保存久一点的东西，鱼怎么能保鲜的久一点，鱼怎么样保存时间长一点，鱼怎样才能保存的更久等问题，农商网将为你整理以下的生活知识：

鱼是动物吗

　　是的，鱼是动物的。

　　鱼字拼音(yú),鱼类(fish)是最古老的脊椎动物。它们几乎栖居于地球上所有的水生环境——淡水的湖泊、河流到咸水的大海和大洋。 常见鱼类图片(35张) 世界上现存已发现的鱼类约三万二千种,鱼生活在水里,分布在海洋和淡水中。

鱼怎么才能保存久一点呢

　　1、买回来的鱼不能清洗，剪去鱼肚，按量装袋，就是每次吃多少装一袋，直接放入冰箱冷冻。

　　2、有鱼鳞的鱼不要去除，只要将鱼肚去掉就可以了。

　　3、平时吃多少解冻多少，反复解冻的鱼容易变质。

　　4、按这些方法，平时冻在冰箱的鱼时间可保存1年也不会坏。

　　但保存太久，鱼容易变味，失去原有的新鲜感，最好能在1个月之内吃完，冻太久鱼的内质不仅变味，也吃不出新鲜味来了。

鱼怎么保存不容易坏

　　鱼保存不容易坏的方法：

　　一、食盐水浸泡法：在不水洗、不刮鳞的情况下，将鱼的内脏掏空，放在10%的食盐水中浸泡，可保存数日不变质。

　　二、芥末保鲜法：取芥末适量，涂于鱼体表面和内腔部位（已开膛），或均匀撒在盛鱼的容器内，然后将鱼置于容器内，封闭容器，可保存3天不变质。

　　三、热水处理法：把鱼去除内脏后，放入热水（80℃~90℃）中，稍停片刻捞出，此时鱼的外表已经变白，再放在冰上保存，可比未经热水处理的保存时间延长一倍。

　　四、蒸气处理法：把鱼清洗干净，切成适宜烹饪的形状后，装入具有透气性的塑料袋内。

　　再将整袋鱼放在热蒸气中杀菌消毒，可保存2~3天。

　　五、酒类处理法：把鱼的嘴撬开，将白酒滴入，放于阴凉、通风处，可防止鱼腐败变质。

　　在收拾好的鱼身上切几刀，然后将适量啤酒倒入鱼体内腔，可在烹饪前保持新鲜。

　　六、活鱼冷冻法：将鱼直接放入冰箱或冰柜中冷冻，待用时取出解冻，鱼质可似活鱼般新鲜。

　　希望我的回答对您有所帮助，祝您生活愉快！