1、咖啡不是高嘌呤食物的。 咖啡有咖啡成因的。
2、咖啡含嘌呤不高：咖啡的嘌呤含量较低，不会导致尿酸升高，反而有一定程度的降尿酸作用。长期、大量喝咖啡可能使神经长期处于亢奋状态，不利于疾病的恢复。建议多喝水，多吃新鲜的水果、蔬菜，避免进食高嘌呤食物。
3、咖啡里面含有咖啡因。咖啡因是一种天然存在于咖啡豆中的化学物质,咖啡豆经过烘焙后,咖啡因会释放出来,加入到咖啡中。因此,咖啡里面确实含有咖啡因。咖啡因是一种能够产生中枢神经兴奋作用的天然物质。在咖啡中，咖啡因是主要成分之一
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