捡的小天才换管理员方法如下：

　　1. 重置手表：首先，您需要对手表进行重置，将其恢复为出厂设置。按住手表上的电源键，直到屏幕出现重置提示，然后松开电源键。

　　2. 获取管理员权限：重置完成后，您需要获取管理员权限才能更换管理员。打开小天才手表 APP，选择“管理员登录”，然后选择“家长身份验证”或“亲友身份验证”，根据提示操作，您需要提供手表的相关信息，例如 IMEI 码或序列号等。如果您无法提供足够的信息，请联系小天才客服获取帮助。

　　3. 更换管理员：在管理员验证通过后，您可以在APP中将您的账号设置为手表的管理员账号。选择“我的手表”-“管理手表”-“添加家长”，您可以输入新管理员的账号和密码，这样就可以更换管理员账号了。

　　需要注意的是，在更换管理员账号时，您需要确保手表没有被盗失或丢失，且已获得合法的所有权，以免侵犯他人的合法权益。如果您无法确定手表的来源，请及时报警，并交给当地公安机关处理。