过山鲫为什么没人吃呢？因为这种鱼本来长得难看，看起来脏兮兮的，又喜欢在臭水沟、脏水中活动的。关于过山鲫为什么没人吃呢以及过山鲫为什么没人吃呢，过山鲫为什么不能吃，过山鲫吃了有什么不好，过山鲫能吃吗，过山鲫能吃吗口感怎么样等问题，农商网将为你整理以下的生活知识：

过山鲫会吃小鱼吗

　　会的，过山鲫会吃小鱼的。

　　过山鲫大很多的就有可能会吃,你怕的话最好分开养,或者你把 过山鲫天天喂饱饱的就有可能不会咬了 大鱼吃小鱼 小鱼吃虾米是不会变的定律。

过山鲫为什么没人吃呢

　　因为这种鱼本来长得难看，看起来脏兮兮的，又喜欢在臭水沟、脏水中活动。

　　过山鲫身披厚厚的铠甲，它的鱼鳞太密集，非常不容易刮掉，再加上它背鳍上面有尖刺，尖刺有轻微毒性，被扎到以后很痛，处理起来非常麻烦，而且过山鲫口感不好，营养价值也不高。

过山鲫在两广地区泛滥成灾，为什么没人敢吃？

　　过山鲫在两广地区泛滥成灾，为什么没人敢吃？因为不好吃啊，无论怎么样烹饪，味道也实属一般，实在对不上大众口味。

　　喜欢吃鲫鱼是爱上它的鲜，尤其是一锅用心煲的鲫鱼汤，汤汁颜色如牛奶，喝起来口感纯正，让人念念不忘。

　　怕它的原因是鲫鱼刺太多，一下不注意就容易卡在喉咙。

　　所以非常危险。

　　建议煲汤用的鲫鱼个体不一定要大，因为只喝汤不吃肉。

　　喜欢清蒸的个头建议买一斤以上的。

　　鲫鱼是我们餐桌上常见的食材，特别是野生鲫鱼，做出来的菜肴味道鲜美，吃法也非常多，有大家经常做的红烧鲫鱼、鲫鱼汤、葱烤鲫鱼、腌鲫鱼干、干煎鲫鱼等等做法。

　　虽然鲫鱼做出来的菜肴很好吃，但是由于鲫鱼的鱼刺特别多，吃鲫鱼时要非常小心，所以许多人对鲫鱼的菜肴是又爱又怕，喜欢鲫鱼鲜美的味道，又怕小的鱼刺。

　　其实有些鲫鱼的菜肴你可以放心的吃，例如鲫鱼豆腐汤，在烹饪这道汤时，只要完整的把鲫鱼煎透，加些开水把汤煮白，再加入豆腐调好味，加些香菜或者葱花，这样就可以放心喝汤了，也不用担心鱼刺卡住了;

　　另外，还可以把鲫鱼汤过滤一下，只留下汤，然后把豆腐加入一起煮，这样烧出来的汤很适合老人和小孩喝，营养又美味;冬天吃鲫鱼冻就非常好，我们做红烧鲫鱼这道菜时，可以多加些汤汁，然后过滤掉鲫鱼，只留下汤汁放入盘子里，冬季气温低，一会儿就会冻起来，这样吃就不会担心鲫鱼刺了。

　　总之，大多数人还是喜欢吃鲫鱼的菜肴，由于鱼刺多，所以有些人害怕吃，我们也可以烹调时多想些方法，让更多的朋友放心吃用鲫鱼做的菜肴。