孕妇可以吃青团吗

　　可以的，孕妇是可以吃青团的。青团是一种以艾草和糯米粉为主要原料制成的小吃，它在江浙沪地区非常的常见的。关于青团是什么以及青团是什么节日吃的，青团是什么做的，青团是什么植物做的，青团是什么时候吃的东西，青团是什么食物？等问题，小编将为你整理以下的知识答案：

青团是什么

　　是是一种以艾草和糯米粉为主要原料制成的小吃，它在江浙沪地区非常的常见的。

　　青团是一种历史悠久的食物，相传它在唐朝时就已经出现，而且这么多年来青团的外形都没有什么变化。

　　青团是人们在清明节的时候会制作的食物，因为在过去人们主要是用它来祭祀，但是这种习俗随着时间的流逝已经淡化，如今很多人都只把它当做是一种时令小吃。

　　青团的做法也非常简单，我们只需要把艾草汁和糯米粉、糖、大米粉混合在一起，再把用它们揉成的面团放入锅中蒸一会，最后用它把豆沙或者是莲蓉之类的馅料包裹起来即可。

　　青团是江南地区的传统特色小吃，青色，用艾草的汁拌进糯米粉里，再包裹进豆沙馅儿或者莲蓉，不甜不腻，带有清淡却悠长的清香。

　　青团是江南人家在清明节吃的一道传统点心，具有纪念先人、团圆的寓意。

　　据考证青团之称大约始于唐代至今已有1000多年的历史，每逢清明几乎都要蒸青团，古时候人们做青团主要用作祭祀，虽然青团流传千百年，外形一直没有变化，但现在它作为祭祀品的功能已日益淡化，而是成了一道时令性很强的小吃。

　　现在做青团，有的采用浆麦草，有的采用青艾汁，也有用其他绿叶蔬菜汁和糯米粉捣制再以豆沙为馅而成。

　　青团作为祭祀的功能日益淡化，而更多被人用来当作春游小吃。

　　清明节吃青团就如同端午节吃粽子、中秋节吃月饼等节日一样，同样是附有意义的，是由历史和典故慢慢所流传下来的，清明节吃青团则是祭奠先人的意思。

　　因为清明节现在多数用于祭奠我们祖先的一个节日，但是我们一般都是通过祭祀纸钱、香烛等方式，而青团则是祭奠我们先人的一种食物，主要用于祭祀上，这源于两千多年前的周朝，根据《周礼》所规定的禁止开火，所以开始了吃冷食的习惯，随着时间的推移，吃青团就慢慢的演变成祭奠先人的方式了。

　　青团是江南地区一带的传统特色小吃，青色，用艾草的汁拌进糯米粉里，再包裹进豆沙馅儿或者莲蓉，不甜不腻，带有清淡却悠长的青草香气。

　　现在店里做青团，有的采用浆麦草，有的采用青艾汁，也有用其他绿叶蔬菜汁和糯米粉捣制再以豆沙为馅而成。

　　青团作为祭祀的功能日益淡化，而更多被人用来当作春游小吃。

　　青团油绿如玉，糯韧绵软、清香扑鼻，肥而不腴，是一款天然绿色的健康小吃。

　　[1]蒸熟以后绿绿的松软的皮儿，豆沙馅心甜而不腻，带有清淡艾草香气，香糯可口。